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황유섭의 행복텃밭
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홈 > 텃밭교육농장 > 텃밭교육농장안내
교육프로그램 교육내용
일일단기교육 퇴비뿌리기(면적에따른수확적계산) -농산물포장디자인해보기(디자인 컨셉 구상) -유기농야채비빕밥만들기(모듬별활동으로 계란후라이만들기등) -농산물수확해보기
(모듬별1품목) -수확한 농산물포장해서 판매해보기- 유기농 농부의꿈 마무리
소요시간 3~4시간

다회차프로그램 1번의 단기교육을 심도있게 협력과 협상을 배울 수 있습니다.
5회차 교육 프로그램으로 일년 계절별로 이루어집니다.
1회당 소요시간 3시간
1단계프로그램 1.모듬별 텃밭설계하기 (모듬의이름을정하고푯말만들고 우리텃밭에심을 품목을 모듬원끼리협의해서 설계도를만들면 설계도의해서 1년농사를짓는다는협의와논의를존중해가는과정을배운다)

2.퇴비살포하기 텃밭의면적을 구하고 퇴비를 얼마나 어떻게 살포할지를 직접 행동으로 구현해보기(모듬원끼리협동심 활동)

2단계프로그램 1단계프로그램 포함

유기농비빕밥만들기 여러종류의야채를기본으로 모듬원끼리 각자의 역할을 나누고 직접 계란후라이도하면서 비빕밥를 양푼으로 비벼먹기

3단계프로그램 2단계프로그램 포함

모듬원끼리 어떤품목을 어떻게 얼마나 수확할것과 어떤 포장을할것을 정하고 생산자입장에서 어떻게 디자인을 해야 소비자의 믿음과 신뢰를 주어 판매가 될수 있을지 농산물 포장 디자인해보기

4단계프로그램 3단계프로그램 포함

농산물을 팔아보고 유기농 농부의 꿈표현하기.
소비자의입장과 생산자의 입장을고려하여 디자인한 농산물을 어디에 어떤방법으로 배송과 납품기한등을 모듬원이 의논과 협의를 걸친 다음 가격을정하고 직접 바이어에게 팔아보기

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